Frisch auf den Tisch – mit Gemüsen und Früchten aus dem „Essbaren Garten“ im JuGz Glashütte

ETL Kinderträume haben es mit ihrer Spende von € 2.000, die vom Bürgerverein Porz-Mitte e.V. akquiriert wurde und deren Vertreter Christian Johannes aus Köln mit vor Ort war, ermöglicht, dass die Übermittagsbetreuung für viele Kinder, deren Familien sich den dafür vorgesehenen Obolus nicht leisten können, auf viele Monate hin, gesichert ist. Auch der „Essbare Garten“ kann damit weiter mit Saatgut bestückt werden, um nach der Ernte in der Küche des Bistros verwendet zu werden. Einmal wöchentlich kümmert sich eine Fachkraft mit den interessierten Kids um die reife und verwertbare Gartenernte.

Bei gemeinsamen Mahlzeiten, die häufig leider nicht mehr in den Familien stattfinden, handelt es sich nicht zuletzt um eine wichtige soziale Handlung, bei der im Hintergrund viele Prozesse ablaufen, die die soziale Entwicklung eines Kindes beeinflussen. Das JuGz Glashütte kann aber die Kosten, die sich schwächer gestellt Familien nicht leisten können, nicht permanent auffangen. Sie kann aber auch nicht zusehen, dass Kinder mit großen Augen und leeren Mägen in den Speisesaal gucken, wo von zu Hause aus finanziell besser gestellte Kinder in einem angenehmen Ambiente bei fröhlichen Tischgesprächen Spaß haben. Dem Kind werden beim gemeinsamen Speisen unbewusst Werte vermittelt, die die Bewertung seiner Umwelt prägen und seine Position innerhalb der Familie festigen.

Viele Prägungen erhalten Kinder bereits vor ihrem Schuleintritt. Deshalb ist es wichtig, Kinder möglichst früh, spätestens zum Schulbeginn, für diese Werte und eine Chancengleichheit zu erreichen. Deshalb ist die Spende dafür – besonders jetzt in den Ferienwochen – sehr willkommen und gut angelegt.

Das Ferienprogramm erstreckt sich über 3 Wochen, in denen die Kids und Jugendlichen sich 3 Länder ausgesucht haben – Südkorea, Spanien und Türkei. Montags gibt es dazu eine kleine Einführung in die Länder per Bilder-Show. Die Gerichte werden von allen ausgesucht, darüber abgestimmt und an 2 Tagen auch gemeinsam mit den Interessierten und den Köchen im Bistro gekocht. Weiterhin werden heimische Spiele ausgesucht, nachgespielt und ein kleines Kulturprogramm vermittelt. Anita Mirche vom Bürgerverein konnte sich am nächsten Mittag in der Einrichtung von der koreanischen Köstlichkeit – pikant gewürzter und panierter Käsespieß mit Fritten und Salat überzeugen. Wie angenehm zu sehen, dass den Kids auch Tischmanieren beigebracht werden. Sie grüßen und wünschen einen guten Appetit!